（二十二）

　　营业额材控制在三成，人事成本三成，店租及电一成五，剩馀的二成五用来支应其他和利，这预设菜单如果是同价位的起码就佔了六成的材……「要不然我们先降价稳住顾客？」厨师小方这么问着。「不成，这样会造成我们可以更便宜的印象，久了顾客会一直等促销。」厨师小卓拒绝小方的提议。当中在厨师这一行的比较久的老刘淡定的说着：「他们Loading...

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　　事开始麻烦了，苏軾长能叫到的货只剩平常的一半，这件事让他有不兴，跟叫货商的业务念了一顿，对方也歉了许久……对方用的货等级是更的，没理拦他的货，苏軾长让几个朋友分别叫货都叫到了，他也不在意，继续开门营业。魏学哲觉苏軾长最近压力很大，原本的每週至少两次被要求为每日一次……Loading...

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