第236章

　　颍水县毕竟不是很富裕的地方，所以汉堡里面夹着的肉排是经过改造的。

　　江微把土豆泥、面粉与肉末一块儿搅拌起劲，而后做成圆饼状，再放入煎锅中定型煎至两面金黄焦脆。

　　如此，这样制作而成的肉排既能够节省成本，又美味。

　　这也就是汉堡定价食客能够接受的原因，若是在郡城，则应该用猪排和鸡排了，不必再掺杂面粉和土豆泥。

　　除此之外，江微还做了一些活动，例如优惠券，以及赠品等，以此来吸引过客。

　　开业三天之后，账房先生除了要统计盈利多少，还得统计醉仙楼卖得最好的食物。

　　江微没想到披萨卖得不错，都挤入前三名了。

　　他们做的披萨和普通档口卖的大饼很不一样，圆圆的一张大饼上面铺满了各式食物，有蔬菜也有些肉末。

　　饼身是以紫薯泥为主，上面撒上番茄、长寿菜、肉末以及其他的一些蔬菜，最后放入烤窑烤制。

　　出炉之后，吃起来外酥里嫩，香糯可口。

　　醉仙楼很快就步入了正轨，江微放心的把它交给江槐打理，江槐人小但聪慧，这段日子跟着账房先生学习，一般的事情她都能够做主处理。

　　而则帮江微训练护院，前几天在人市买了两个十七八岁的男仆，等训练好了就充当护院。

　　江微准备着，他们一家明年春天就得去颍州郡城，去早些好让江楚山准备乡试。如若顺利的话，他们还会在颍州郡发展几年。此去一路上可能会不太平，她得早做打算，得力的护卫是少不了的。

　　江家赘婿（）

　　醉仙楼稳定下来时已是秋天，往后的一段时间，江微开始着手开医馆的事，只等着资金到位，还有虽然她名声是打出去了可年纪终究太小，还得聘请坐堂大夫。

　　整个颍水县的医馆她都考察过了，仁心堂的陈大夫就不错，但是仁心堂好好的，他总不能把仁心堂关了，到江微的医馆做事吧。

　　所以，她还需要一个契机。

　　她要让陈大夫知道，她的医馆是要开遍全国的，就像醉仙楼一样，并不会局限在颍水县。

　　就在江微琢磨医馆的事情时，齐鸣玉终究是搞事情了。

　　江微从醉仙楼回江家时，一路上遇到不少邻居朝她笑着，她们想从江微眼里看到羞涩的眼神。

　　她不明所以，直接回看过去，平静得一批。

　　卖绣品的刘婶子还特意送了一条鸳鸯绣帕给她，笑道：“小微，原来你与齐小公子有婚约在身呀，那齐小公子确实是一表人才，听闻私塾的夫子经常夸他聪慧哩。”

　　“小微，你有福了，将来可有望做状元夫人呀。”

　　江微恍然，而后笑了笑。

　　“刘婶您说笑了，这帕子我便收下，等昊哥娶媳妇时，我在醉仙楼给他办宴席。”

　　这话哄得刘婶子眉开眼笑，连连说使不得。

　　回到江宅，江微直接把玩着手中的鸳鸯帕走到西厢。