Chapter 009

　　鸡汤面的精髓，便在于那一碗汤。

　　品尝鸡汤面时，不需挑面，上桌先瞧瞧这汤是清亮还是浑浊，再抿上一口闭目感受这鸡汤的滋味，那差不多便能断定这碗面是否美味了。

　　以往福利院里时不时就会熬些高汤，那位平易近人的院长奶奶总是能靠着自个儿的好人缘，从附近菜市场的摊贩手里饶来些便宜的鸡骨架和猪棒骨，这骨头配上葱姜跟料酒，在锅里细细熬煮直到精华都释放出来，便是上好的高汤。这汤又鲜又醇，不论是煮面或是泡饭，都是一等一的美味。而那之后，大家搭着小板凳，有说有笑地吃着鸡汤泡饭和鸡汤面，便是福利院里除了逢年过节以外最热闹的时候了。

　　钟茉是福利院里年纪较长的姐姐，总是会帮院长奶奶打下手。要想熬煮好这一锅高汤，从清晨去菜市场买菜开始准备，往往还得再花费一下午的时间，用时不可谓不长，用心不可谓不深。因此，自从独自前往外地求学，她就已经很久没有品尝过如此美味的鸡汤了。

　　更何况现在的骨头价格也贵了些，外边的餐馆和面馆里哪舍得用这么好的新鲜骨头，往往都是浓汤宝加水兑一兑，人心就与这高汤一般，都变得浮躁了起来。

　　但有了机关烹饪神机之后，凡是钟茉所能想到的料理，只需提供最基础的食材，便能轻而易举地做出来。以客观常理而论，原模原样的面粉跟禽肉进去，光熬汤、和面、擀面都要好几个时辰对吧？可是没过多一会儿，一份冒着热气儿的鸡汤面就呈现在了钟茉眼前。

　　【名称：鸡汤面（完美）】

　　【类型：体力恢复型料理】

　　【稀有度：★★】

　　【推荐售价：1650摩拉】

　　【介绍：清雅金黄的汤汁，在灯光下闪耀着迷人的光泽，面条软韧入味，每一口都让人回味无穷，淡淡的谷物香气随着醇厚的汤汁一同滑入胃里，虽然是简单的美味，但已足以抚慰人心。】

　　【所需食材：面粉x3，蘑菇x1，禽肉x1】