第 11 章

　　葛氏跟二蛋用了早饭，继续过来帮忙。

　　刚进院子时，瞅见吴氏站里面拿着剁骨刀忙碌，葛氏脸一白，心里还有些虚。

　　她担心吴氏会不用她。

　　慢吞吞走到吴氏跟前。

　　吴氏立马把手里的菜刀递过去：“墨迹个什么，赶紧干活。”

　　葛氏眼睛变亮。

　　咣咣咣的开始剁肉，将肉剁的极碎。

　　剁完肉，又去削竹签，竹签都已经够用上一周的，但是葛氏还继续认真削，那个淀粉肠卖的这么好。

　　估计会一直卖下去。

　　那削出来再多，也不会嫌多。

　　她见吴氏没出来阻止她，嘿嘿笑了起来，这份工作看起来稳定了。

　　吴氏这会儿在研究新口味的奶茶。

　　这东西刚做出来的时候喝着口感好，时间越长，口感差的越多。

　　昨日用葡萄干做出一种口味，今儿她去集市又买了红枣跟山楂。

　　将红枣碾磨碎，跟着一起煮，煮熟再用麻布过滤一下，喝起来有点像豆浆！

　　奶味的豆浆。

　　吴氏沉默了，这东西会有人买账吗？

　　“娘亲，你可以做一些酥山浮在山海上，再往酥山上点缀些山楂糕碎屑，葡萄干，核桃碎，应该也极好吃的。”小包勉想到梦境里那个世界在一个长沙的地方特有的幽兰拿铁。

　　那东西就是半杯奶茶，半杯奶油泡沫。

　　“你觉得我会做酥山？”吴氏盯着小包勉。

　　她如果会这么东西，早就做了。

　　虽说唐时这东西还非常稀罕，但是到了大宋，已经蔓延到街市上，就连夜市上都有的卖。

　　不过，这东西做法还是比较保密的，好些人不知道。

　　比如她！

　　“我教你，我知道呀！”小包勉说着，将奶油做法跟打发手段说了一番。

　　吴氏震惊的盯着手腕，那东西有些难呀！

　　如果要做出来，手腕都不能要了。

　　至于酥山加酥海。就算做出来，一日也卖不了多少，因为打发太复杂了。

　　至于打成泡沫……